ゆっくり村ブログ

上手に炊けた竹筒ご飯。
竹の切り出しから、炊飯、食器作りまでトータルにできる環境があるって、良いなぁ、としみじみ。

最近のキーワードは振り返りと学び。

ということで、この竹筒ご飯イベントの終わりには、
作文の時間を作りました。

「できたこと」「気づいたこと」という2つのテーマで自由に書いてもらいました。

みなさんいろいろなことを感じてくれたようです。

参加者から寄せられた感想を一部お裾分け。

【出来たこと】
きょうは竹でごはんはつくれないとおもったけどほんとにつくれたのですごいと思いました。
ごはんが食べられてよかったです。
パンをやいたらこげました。

【気づいたこと】
けむりが目に入ってなみだがでました。
火でストーブみたいにあったかくなりました。

行橋市　Rくん

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【気づいたこと】
音が、にわとりやとりの声、風と自然を感じる事ができた。
こんなに静かなんだなあと思った。
子供たちが自分ではしを作ったりするのは見ているとこわいけど、でもきちんとできる。
成長を感じた。身の周りのものを工夫すれば、何でもできる。
時間はかかるがその分できた時に感動。感謝。

行橋市　Iさん

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【気づいたこと】
特別なものはなくても、近くにあるもので、工夫してごはんをたける！という体験はとても面白いし、すごく子どもたちにとっても「できるんだ！」という自信につながると思います。
食べること＝作ること、をつうじた体験をいっぱいできる機会があるといいですね。

煙が目にしみて涙を流すという体験さえも、もしかすると都会の子どもたちはなかなかできなかったりするかも。
自然の中、土と近い体験ってやっぱり貴重だし絶対必要なことなんじゃないかなっと思います。こどもも、それと大人にも。

飯塚市Yさん。

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皆で感想を照れながらも読み合って、
「そうだよねぇ」
「こんなことも出来たよね」と確認し合いました。

昼下がり、焚き火の煙に燻されながら平和な時間が流れるのでありました。

感想を聞きながら、この企画を打って本当に良かった、と主催者感動！
いろいろ気づいたり感じてもらえる時空間をデザインできたこと。
どんなことを気付き感じたかを共有させてもらったこと。

みなさん、ありがとうございます＆おかげさまです。

これからは寒くなってしまうので、暖かくなってきたらまた
竹筒ご飯企画を打ちたいと思います。

今回参加できなかったみなさんも是非ごさんかあれ！

前日からの雨と「明日も雨」の予報にブルーな気分でした。
朝になってみれば「限りなく怪しい雲行き」でしたが、
降っていないということで、「竹筒でご飯」企画を遂行しました。

そもそも、参加者がこの怪しい雲行きの中ちゃんと来てくれるのかな、
とちょっと心配だったりして。。。

なんのなんの、しっかり3家族、総勢10名プラス幼児2名が集って
竹筒でご飯炊きをやってみました。

まずは、「今日は竹筒でご飯を炊きます。炊けなかったら、ご飯がたべれませんよ～」
と言いながら、竹でご飯を炊くのに必要なものは何だろう？と子どもと一緒に考えます。

モチロン竹は必要。
他には？

「水！」
「火！！」

火は何を使ったら着くのかな？
「マキ！」

薪をボーボー燃やすのに必要なものは？

「カマド」「石で作ろう」

といった形で必要なものをリストアップ。

今日必要なものは、ほとんど全て、身近にあるもので調達します。
ということで、籠を背負って山に！

竹を切り出します。

ギコギコ「ノコギリは引く時に力を入れようね」

山にて薪もたくさん拾いました。

もどって、カマドを作って火を入れます。

竹飯の筒の作り方は企業秘密！
（というのは、冗談なのですが、
付きっきりで対応していたため、写真がない。。。）

カマドの火に竹筒ご飯をくべます。
今回は、開始前に集めたムカゴ入り♪
お塩もちょろっと隠し味に入れました。

火をボーボーと燃やしている横で、今度はお箸作りです。

そうそう、ご飯を食べるのに必要なものは、
お箸とお皿です。

真剣にカッターナイフを握って
竹を削ります。ちゃんとお箸になるかな？

参加者のお父さんはとっても器用にお箸を作っていました。
「売り物になりそ～」との声も。

さてはて、器と箸作りに熱中している間に、
竹筒ご飯も良い感じに炊きあがりました。

奥がムカゴ入り。
手前が普通の竹ご飯。

意外と、ちゃんと炊けるものですね。
ムカゴご飯も良い感じです。

スローカフェ・クリキンディから届けてもらった特製おでんも一緒に
いただきます♪

竹を二つに割った皿が良い感じです。
竹ご飯も、おでんも美味。
ついでに、焼き芋もやりました。

手前の大鍋がおでん。
自分たちで調達してきた竹、薪、そして手づくりお箸にお皿。
いろいろ作業をして、外で食べるご飯はいつもとちょっと違います。

お腹一杯食べたのですが、ちょっとしたオヤツのつもりで、
竹棒パンにチャレンジ。

クリキンディ特製の天然酵母パン生地を贅沢に使用。
竹棒に巻き巻き巻き付けて、火にかざします。

すると不思議なことに、徐々にパンが色づき膨らんできます。

ちぎって食べると、とっても美味しい。
お腹一杯のはずでしたが、みなさんモリモリ食べていました。

つづく。