ゆっくり村ブログ

親子でたのしめるイベント事を企画しました。
秋空の下、いっしょにいろいろ感じてみませんか？

: *: *　。.・*: .・*:: .。: *: .・*: .・:: .。: *: .・*: .・
スローカルチャーカフェ＠ゆっくり村
「竹筒でご飯を炊いてみよう！」
: *: *　。.・*: .・*:: .。: *: .・*: .・:: .。: *: .・*: .・

「やってみよう、ほらできた！」
身近にある竹を使って、ご飯を炊いてみよう。
食器だって、作っちゃおう。
ご飯を炊く時に必要なものってなんだろう？
竹でご飯が炊けるんだろうか？火はどうする？

そんなことを考えながら、皆で協力して
美味しいご飯を食べましょう♪

火や水や土、山や畑のありがたさを親子で感じに来ませんか？

★日時11月9日（日曜日）雨天中止
★時間10時集合＆開始　15時ごろ解散予定
★集合場所：赤村スローカフェ・クリキンディ前
（＊カフェは10時開店です）

★定員：親子8組程度（定員になり次第締め切ります）
対象は小学生以上です。

★予約問い合わせ先：赤村スローカフェ・クリキンディ
TEL＆FAX：0947－88－2893
e-mail: akamura_slow_vpjct(a)yahoo.co.jp
(a)は＠に変更してください。
メールでの予約はコチラからの返信をもって完了となります。

★参加費：2500円（親子2名）、家族一人増える毎に1000円プラス。
例：家族4名で参加＝4500円
お一人で参加される場合は1800円頂戴いたします。

★昼食は、竹筒で炊いたご飯、カフェ・クリキンディのおかず
コーヒーやお茶が付きます。
おやつに竹棒巻き巻きパンもやってみましょう♪

★持ち物
汚れても良い服装と靴
軍手
帽子
タオル
任意で他の方と共有できる飲食物＝持ち寄り歓迎

★注意事項★
当日はノコギリや小刀などの刃物も使用します。
充分注意の上参加してください。
イベント時の怪我などについては主催者は一切責任を負いかねますので、
保護者の方のご協力をお願いいたします。

主催：ゆっくり村プロジェクト＆カフェ・クリキンディ
cf：http://www.yukkurimura.com/blog/
http://cafe-potori.seesaa.net/

協力：スロービジネスカンパニー
http://www.slowbusiness.org/

: *: *　。.・*: .・*:: .。: *: .・*: .・:: .。: *: .・*: .・
: *: *　。.・*: .・*:: .。: *: .・*: .・:: .。: *: .・*: .・

先日スロービジネススクールのメンバーと刈り取ったイセヒカリ。
順調に天日乾燥中です。

さて、赤米の刈り取りがまだでした。
来週はあまり時間が取れないな、ということで、
ちょっと刈り取りには早かったのですが、
日曜日に一気にやってしまいました。

去年は、それこそ時間がなく、赤米はバインダーという機械を借りてきて
バッサバッサと刈り取ったのですが、今年は手刈りです。

イセヒカリよりも株が太い、ゴツイ、存在感がある。
背丈も高く、色も独特でなんとも面白い感覚でした。

イセヒカリは刈り取りながら2～3株を手のひらにまとめて持てたのですが、
赤米は1株握り締めたらそれ以上は持てません。

切り口を見ると、紫色だったり、緑色だったり、何ともきれいです。

そんなことを感じながらも、時間に追われて、ばさばさ刈り取っていきます。
単純作業は瞑想的時間。と言いつつ、「お腹減ったなぁ」などなど雑念ばかり。

赤米はまだまだあります。

えらいこっちゃ、と思いつつ、積み重なる赤い色は感動的です。
ウヒヒとひとり田んぼでにやけ顔。

ひとまず、全てを借り倒してから結束していく作業です。
イセヒカリの時には藁をよって縄状にしたのですが、
今回はとても間に合わないので、よらずにそのまま結びました。

ん、意外と、よらなくても大丈夫。
藁を4本ほど手に持ち、数回転させてから結べば意外と強いことが分かりました。
よった方が多分きつく縛れるとは思うのですが。。。

後は暗くなる前にはぜ掛けです。
一年に一度、このオブジェが田んぼに浮上する瞬間がとっても素敵です。
赤米の色は天日でどんどんあせていくので、ハゼ掛けした時にしか味わえない
空気感と色彩感。

何故か僕はこのオブジェを見て岡本太郎の世界を思い浮かべます。

「百姓仕事が風景をつくる」という話もありますね。
いやぁ、良い風景だ。
と、こころ踊るのでした。

来年は赤米はイセヒカリよりも早く植えること。
刈り取りは、イセヒカリよりも遅くなること。
それを考えて、田んぼの配置、水管理をする必要があるなぁ、と
次の年のことを考えています。

ちょっとずつ朝晩の冷え込みを感じる今日この頃です。
まだ、薪ストーブに火を入れるには早いのですが、
準備は必要です。

風呂を沸かす薪も気がつけば「後数本」というところまで減少。
というわけで、村内の製材所から端材（背板）をもらってきました。

製材した際にでる、端っこ。
ご好意で薪用にいただいております。

現在、ノーカー生活なので、軽トラも借りてきて
2往復で、これだけもらってきました。

風呂に併設されている薪ストックスペースを掃除して、
これまた借りてきた丸ノコでバシバシと切り揃えていきます。

朝、昼ごはん後の休憩時、夕方、
気分転換を兼ねて、バシバシっと！

3日ほど掛けて、ようやく作業完了。

薪小屋スペースに、前後2列になりました。
これだけあれば、時々山に薪を拾いに行くのも合わせて
一冬越せるかな。

今年も、石油は買わずに済みます。

切れ端もたくさん出ました。
これも、風呂やストーブで活躍してくれます。

昔は薪をたくさん持っている家は
「ぶげんどん」といって金持ちという意味だったとか。

薪文化、奥が深いです。

久々の更新になります。

実はゆっくり村・村民はエクアドルという南米の国に行っておりました。
オーガニックコーヒーのフェアトレードの関連です。
あきらごとうはウインドファームというコーヒー屋の仕事もしております。

2週間ほど赤村を離れていましたが、
常々「田んぼがどうなっているか？」「イノシシに荒らされてはいないか？」
「稲がスズメに食べられていないか？」「台風がきちゃいないか？」と心配だらけ。
でも、どうすることもできず。

赤村に久々に戻って、田んぼに祈るような気持ちで向かいます。
じゃじゃ～ん、稲たちは元気一杯に頭を垂れている。
思わずガッツポーズ！

その数日後に、田植えを一緒にやったメンバーを含めて
総勢9名＋αで稲刈りをしました。
参加メンバーはスロービジネススクールのメンバーでもあります。

鎌による手刈りです。

作業のプロセスはいくつかあります。

★稲を刈る
★刈った稲を縛るわら縄作り
★稲を縛る
★稲を天日干し用の竹竿に掛ける

この全てを一通り参加者の人と一緒にやりました。
機械を使えば、多分2~30分で終わる広さ。
皆で、色々なことを感じたり共有したりしながらゆっくりと作業をしました。

そう言えば、「縛る縄は前日に夜作っておくもんだよ」と去年言われていたことをすっかり失念。
この縄作りが意外と時間を食う。
でも、手という高度な道具を使いこなせば、あら不思議、わらが組み合わさり縄状になっていく。
とても身近な手が何かを作り出すという感動。
はまって、ひたすら縄をよっている人もいました。

稲刈りの風景はいろいろな音に包まれていました。
稲を刈る音。ザクッ、ザクッ。
刈った稲を縛った後に、放り投げた時の音。ヴァサッ。
縛った稲を運ぶ時の音。サカッサカッ。

鳥や虫の鳴き声。風の声。川のセセラギ。

どれもこれも、とても心地良い音。

参加者からは、いろいろな生きものが田んぼには居たとの報告も。
クモ、コオロギ、アカハラ（イモリ）、トンボ、ヤゴ、テントウムシ、ヘビ、などなど。

音や生きものの気配に包まれながら、
稲刈りはサクサクと進みました。

お昼ごはんは、スローカフェ・クリキンディの自然食ランチの配達。
玄米オニギリ、サラダ、揚げ物、煮物。
ごちそうさまでした。

たっぷりエネルギーを補給して、稲刈り続行！

田んぼ一枚終われば良いかなぁ、と思っていたのですが、
みんな慣れてくると作業がはかどります。
あれよあれよという間に、イセヒカリが植わっていた部分の刈り取りは終わりました。

皆さま、ありがとう＆おかげさまでした！

これから2週間～1ヶ月天日に干して、
脱穀。
その後、籾摺りをして、ようやく新米が食べられるようになります。
もうひと手間、かかります。
正にゆっくり米なのでありました。